Lead Restaurant Manager

Warung Fajar Sembako · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Warung Fajar Sembako adalah restoran keluarga yang telah berdiri selama 20 tahun. Kami mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk mengelola operasional harian kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan restoran berjalan dengan lancar, memberikan layanan pelanggan yang luar biasa, dan meningkatkan kualitas makanan dan layanan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.,Memastikan keberlanjutan operasional dengan mengatur jadwal staf dan mengoptimalkan proses kerja.,Meningkatkan kualitas makanan dan layanan dengan mengikuti tren kuliner terbaru.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.,Melaporkan kinerja restoran kepada manajemen dan memberikan saran untuk perbaikan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengelola dan mengembangkan tim dengan memberikan pelatihan dan pengembangan karir.,Mengoptimalkan pendapatan dengan strategi pemasaran yang efektif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Pengetahuan tentang manajemen stok dan pemasaran.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan membuat keputusan cepat.,Pengalaman dalam mengelola restoran keluarga akan menjadi nilai tambah.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen staf dan operasionalStrategi pemasaranKepemimpinan timKomunikasi efektifKepemimpinanManajemen waktuPengembangan timKepatuhan standar industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait