Deputy Restaurant Manager

CV Bukit Cendrawasih · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
CV Bukit Cendrawasih sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi, dan mengelola tim dengan efektif. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan pengeluaran.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan memenuhi standar kualitas.,Mengelola tim karyawan dengan efektif, memberikan arahan dan umpan balik yang konstruktif.,Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Memantau kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran dan laporan keuangan.,Berkoordinasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman bekerja di restoran atau industri makanan dan minuman.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Familiar dengan sistem manajemen restoran dan perangkat lunak akuntansi.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Kemampuan berbahasa Inggris atau Bahasa Indonesia yang baik.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKomunikasi efektifKemampuan manajerialPemantauan kualitasManajemen keuanganKoordinasi dengan pemasokKepatuhan terhadap peraturanTeknologi manajemen restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait